Amelioratori de Textura Gelato
Cod: 000627
Supliment fibre pentru inghetata Fiber Plus 2kg 142501 LGL
Livrare specializată
Transport cu regim termic controlat oriunde în țară.
Produs Certificat
Certificare IFS Food și calitate garantată de producător.
Descriere
Supliment Glucosil Gelato Master School
Amestec de îndulcitori alternativi la zaharoză (maltodextrină, glucoză și sirop de dextroză), conceput pentru a optimiza dulceața și a îmbunătăți structura gelato-ului. Favorizează formarea controlată a cristalelor de gheață, rezultând o textură cremoasă și uniformă.
Dozaj: 40–50 g / 1 kg amestec
Proces: Cold / Hot
Cod: 141601
Ambalare: 2 kg
Amestec de îndulcitori alternativi la zaharoză (maltodextrină, glucoză și sirop de dextroză), conceput pentru a optimiza dulceața și a îmbunătăți structura gelato-ului. Favorizează formarea controlată a cristalelor de gheață, rezultând o textură cremoasă și uniformă.
Dozaj: 40–50 g / 1 kg amestec
Proces: Cold / Hot
Cod: 141601
Ambalare: 2 kg
Detalii produs
| Cod produs | 000627 |
| Unitate | buc |
| Cant. minimă | 1.000 buc |
Produse similare
