Amelioratori & mixuri de ingrediente
Cod 000405
Ameliorator EKA Pan PAKM
- buc
- Unitate de vânzare
Consultanță de produs
Primești recomandări potrivite aplicației și procesului tău.
Produs arhivat · Indisponibil
Păstrăm informațiile despre acest produs pentru referință. Produsul nu poate fi comandat.
Solicită produsulAlege informat
Despre produs
Ameliorator Eka Pan
Ameliorator enzimatic pentru panificație, potrivit pentru corectarea făinurilor medii și puternice, inclusiv a celor cu indice de cădere mare (>400 secunde). Conține L-cisteină, care relaxează aluatul și asigură un produs finit cu volum optim, porozitate uniformă și culoare atractivă a cojii. Pentru o recomandare precisă, probele de făină pot fi analizate direct în fabrica Pakmaya, care stabilește formula optimă de ameliorator, adaptată perfect rețetei și procesului tău de producție.
Ambalare: sac 10 kg
Utilizare profesională
Potrivit pentru
Găsește rapid produsele potrivite activității și procesului tău.
Pentru achiziții și calitate
Fișe și documente
Listele de prețuri și fișele tehnice sunt disponibile după autentificare. Cataloagele de brand pot fi consultate fără cont.
Autentifică-te pentru documenteCompară rapid
Produse similare
