Ingrediente de Bază
Cod 534000050
Agar Agar E406 150g K-130 FC
- buc
- Unitate de vânzare
Consultanță de produs
Primești recomandări potrivite aplicației și procesului tău.
Indisponibil momentan
Prețuri personalizate pentru clienții B2B
Autentifică-te pentru a vedea prețul companiei tale.
Produsul nu este disponibil pentru comandă momentan. Îți putem verifica disponibilitatea.
Solicită produsulAlege informat
Despre produs
Agar-Agar
Gelifiant natural de origine vegetală, obținut din alge roșii. Utilizat în cofetărie, patiserie și gastronomie pentru jeleuri, creme, mousse-uri, glazuri sau produse vegane, ca alternativă la gelatină.
Dozaj: variabil în funcție de rețetă
Utilizare profesională
Potrivit pentru
Găsește rapid produsele potrivite activității și procesului tău.
Cofetărie
Vezi soluții pentru acest domeniu →Brutărie
Vezi soluții pentru acest domeniu →Restaurant
Vezi soluții pentru acest domeniu →Utilaje pentru această categorie de ingrediente
Explorează utilajele asociate categoriei Ingrediente de Bază. Alegerea depinde de rețetă și de procesul de lucru.
Pentru achiziții și calitate
Fișe și documente
Listele de prețuri și fișele tehnice sunt disponibile după autentificare. Cataloagele de brand pot fi consultate fără cont.
Autentifică-te pentru documenteCompară rapid
Produse similare