Ouă pasteurizate
Cod: 000041
Albus de ou conservat 1kg GMOB BAL
Livrare specializată
Transport cu regim termic controlat oriunde în țară.
Produs Certificat
Certificare IFS Food și calitate garantată de producător.
Descriere
Albuș de ou pasteurizat, echivalentul a 27 de albușuri proaspete, cu conținut ridicat de proteine și spumare excelentă. Ideal pentru bezele, mousse-uri, pavlova, produse de patiserie și aplicații HoReCa.
Depozitare: 0 … +4 °C
Ambalare: 1 kg
Depozitare: 0 … +4 °C
Ambalare: 1 kg
Detalii produs
| Cod produs | 000041 |
| Unitate | buc |
| Cant. minimă | 1.000 buc |