Ouă pasteurizate
Cod: 000042
Albus de ou conservat 5kg CE GMOB BAL
Livrare specializată
Transport cu regim termic controlat oriunde în țară.
Produs Certificat
Certificare IFS Food și calitate garantată de producător.
Descriere
Albuș de ou pasteurizat, echivalentul a 135 de albușuri proaspete, cu conținut ridicat de proteine și spumare excelentă. Potrivit pentru bezele, mousse-uri, pavlova, produse de patiserie și utilizare intensivă în bucătăriile profesionale HoReCa.
Depozitare: 0 … +4 °C
Ambalare: 5 kg
Depozitare: 0 … +4 °C
Ambalare: 5 kg
Detalii produs
| Cod produs | 000042 |
| Unitate | buc |
| Cant. minimă | 1.000 buc |
