Ouă pasteurizate
Cod 000042
Albus de ou conservat 5kg CE GMOB BAL
- buc
- Unitate de vânzare
Consultanță de produs
Primești recomandări potrivite aplicației și procesului tău.
Produs arhivat · Indisponibil
Păstrăm informațiile despre acest produs pentru referință. Produsul nu poate fi comandat.
Solicită produsulAlege informat
Despre produs
Albuș de ou pasteurizat, echivalentul a 135 de albușuri proaspete, cu conținut ridicat de proteine și spumare excelentă. Potrivit pentru bezele, mousse-uri, pavlova, produse de patiserie și utilizare intensivă în bucătăriile profesionale HoReCa.
Depozitare: 0 … +4 °C
Ambalare: 5 kg
Utilizare profesională
Potrivit pentru
Găsește rapid produsele potrivite activității și procesului tău.
Pentru achiziții și calitate
Fișe și documente
Listele de prețuri și fișele tehnice sunt disponibile după autentificare. Cataloagele de brand pot fi consultate fără cont.
Autentifică-te pentru documente