Suport tehnologic garantat pe tot parcursul colaborării
Livrare rapidă în Chișinău și pe tot teritoriul Moldovei
Gama de produse Premium și exclusive
Cacao pudra alcalinizata 10-12% Carbon black, punga 1kg deZaan
- Prezentare generală
- Descriere
- Nivel Ph: 7.8%-8.4%.
- Ambalaj: 1 Kg
Carbon Black este o cacao deZaan cu o aroma de nuca si note sarate, aceasta pudra de cacao amara, intensa, (alcalinizata) este pentru iubitorii de ciocolata neagra.
Carbon Black este o cacao alcalinizata cu un continut scazut de grasimi 10-12% unt de cacao.
Culoarea in produsul final poate diferi în functie de amestec si conditiile de procesare.
Ingrediente: Pudra de cacao, corector de aciditate (hidroxid de sodiu).
Se recomanda pastrarea in incaperi curate, uscate (umiditate relativa a aerului de max 50%) si fara mirosuri puternice. Temperatura de pastrare 15°C - 20°C.
