Suport tehnologic garantat pe tot parcursul colaborării
Livrare rapidă în Chișinău și pe tot teritoriul Moldovei
Gama de produse Premium și exclusive
Cacao pudra naturala, nealcali True gold 20-22% grasime, punga 1kg deZaan
- Prezentare generală
- Descriere
- Nivel Ph: 5.2%-6.0%.
- Ambalaj: 1 Kg
Cacao DeZaan True Gold este o cacao naturala (nealcalinizata) cu un continut de 20-22% grasime (unt de cacao).
Note predominante de cacao, florale si citrice, aceasta cacao pudra este nealcalinizata si perfecta pentru a crea o aroma placuta de ciocolata.
Recomandata in special pentru biscuiti si fursecuri, sosuri, precum si pentru deserturile de cofetarie, de la prajituri pana la diverse produse de patiserie, cheesecake, briose, ganache, trufe, sorbet.
Culoarea in produsul final poate diferi In functie de amestec si conditiile de procesare.
Ingrediente: Cacao pudra 100%
Se recomanda pastrarea in incaperi curate, uscate (umiditate relativa a aerului de max 50%) si fara mirosuri puternice. Temperatura de pastrare 15°C - 20°C.
