Suport tehnologic garantat pe tot parcursul colaborării
Livrare rapidă în Chișinău și pe tot teritoriul Moldovei
Gama de produse Premium și exclusive
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
- Prezentare generală
- Descriere
Ciocolata extrem de bine echilibrată, perfectă pentru orice folosire, reprezintă una dintre rețetele autentice create de Octaaf Callebaut. Rețeta nr. 811 a devenit una dintre rețetele iconice de ciocolată ale lui Callebaut.
La fel ca cele mai fine bomboane belgiene, această ciocolată este făcută din "amestec de cacao Wieze". Întregul proces de prăjire a boabelor de cacao garantează gustul său complet, cu un gust solid de cacao și note fine de top.
Este ușor de combinat cu o varietate largă de arome și ingrediente diferite.
Iubită de bucătarii din întreaga lume, 811 este ciocolata Callebaut cea mai folosită pentru produse de cofetărie, ganache, mousse, biscuiți, sosuri, băuturi și multe alte aplicații. În mod sigur vă va ajuta să obțineți rezultate finale perfecte de fiecare dată.
Ingrediente: masă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulsificatori: lecitină de soia (E322), aromă naturală de vanilie.
Conținut minim de cacao: 54,5 %.
A se păstra la 15-20 grade Celsius, umiditate maximă 55 %.
