Baza Superior 100 2KG 115701 LGL

Leagel oferă o completă gama de baze de amestec de pulbere, ușoare sau complexe, pentru a îndeplini cerințele producătorilor de înghețată.

Ingrediente: sirop de glucoză, grăsimi vegetale (nucă de cocos), dextroză, lapte praf degresat, proteine ​​din lapte, maltodextrină. Emulgatori: mono și digliceride ale acizilor grași alimentari, esteri acetici ai mono și digliceridelor acizilor grași, esteri propilenici ai acizilor grași. Îngroșatori: gumă tare, carboximetilceluloză, gumă guar.  

• Dozare: 100 gr bază Superior, 1 L lapte, 230 gr zahăr.
• Ambalaj: 2,kg
• Arome naturale