Distribuție socială
Suport tehnologic garantat pe tot parcursul colaborării
Livrare rapidă în Chișinău și pe tot teritoriul Moldovei
Gama de produse Premium și exclusive
Ameliorator Eka VALORE MEGA 10 kg PAKM
- Prezentare generală
- Descriere
- Cod produs 619090002î
-
Brand
- Recomandare de utilizare: 0.1 – 0.2 kg EKA VALORE MEGA la 100 kg de făină.
- Ambalaj: 10 kg
Eka Valore Mega este un ameliorator pentru panificație, destinat fabricării produselor pentru panificație.
Avantaje:
1. Ameliorator universal destinat corectării făinurilor medii și puternice, cu activitate amilazică scăzută și indice de deformare mic și mediu;
2. Reduce timpii de malaxare la făinuri puternice;
3. Elimină efectul de strângere a pâinii în cuptor;
4. Îmbunătățește volumul pâinii;
5. Îmbunătățește caracteristicile produselor finite (volum specific, porozitatea miezului, culoarea cojii) și prelucrabilitatea aluatului.
S-ar putea să fiți interesat
