Suport tehnologic garantat pe tot parcursul colaborării
Livrare rapidă în Chișinău și pe tot teritoriul Moldovei
Gama de produse Premium și exclusive
Amidon de porumb 1860 25kg ELT
- Prezentare generală
- Descriere
- Amidonul de porumb este potrivit pentru a îngroșa și a lega sosurile, supele și alte preparate culinare, oferindu-le o consistență mai densă și mai cremoasă.
- Este utilizat în produsele de panificație și patiserie pentru a îmbunătăți textura și crocanța produselor finite.
- Este recomandat să fie depozitat într-un loc răcoros și uscat, departe de lumină și căldură excesivă, pentru a prelungi durata de viață a produsului.
Amidonul de porumb este obținut prin procesul de măcinare și separare a componentelor porumbului, în special a miezului de porumb, pentru a obține o pulbere fină, albă.
Are proprietăți de îngroșare, stabilizare și legare, ceea ce îl face un ingredient versatil în diferite aplicații.