Distribuție socială
Suport tehnologic garantat pe tot parcursul colaborării
Livrare rapidă în Chișinău și pe tot teritoriul Moldovei
Gama de produse Premium și exclusive
Premix CHOCO MUFFIN 10 kg PAKM
- Prezentare generală
- Descriere
- Cod produs 619020036
-
Brand
- amestecul poate fi folosit pentru produse cu aluat pufos cum ar fi: mini-prăjituri cu ciocolată, madeleine și alte biscuiți simpli sau umpluți cu diverse creme
- conține pudră de ou, ceea ce îl face ușor de manevrat; (amestecul devine spumos rapid)
- amestecul tolerează foarte bine adăugarea de fructe, bucăți de ciocolată și alte umpluturi
- stabilitate bună pentru răcire
- Ambalaj: 10 kg
Rețetă recomandată: 1 kg de amestec pentru muffin cu ciocolată, 0,55 L de apă, 0,45 L de semințe de floarea-soarelui.
Mod de preparare: Apa și amestecul pentru muffin cu ciocolată sunt amestecate la viteză redusă, apoi se amestecă timp de aproximativ 30 de secunde la viteză medie, apoi se revine la viteză redusă. Adăugați uleiul încet, continuați să amestecați până se integrează complet, și la final amestecați timp de 1 minut la viteză medie (până când devine alb). Coacerea se face la 200 - 220°C, într-un cuptor ventilat, fără abur, timp de 25 - 30 de minute.
S-ar putea să fiți interesat
